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桃仁紅棗粥

桃仁紅棗粥是一款很好的益智補腦食品,老少皆宜,如果您時間還算充裕,就做來給自己的家人品嘗下吧!

主料:粳米100克、輔料:核桃6克 棗(幹)10克、調料:白砂糖5克

做法:

1. 桃仁洗淨,去皮、尖。

2. 紅棗洗淨,去核。

3. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分。

4. 粳米、桃仁同放鍋內,加入約1000毫升冷水,置旺火上燒沸,加入紅棗,改用小火煮45分鐘,調入白糖拌勻,即可盛起食用。

功效:益智補腦

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