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如何喝奶喝出營養

牛奶是我們現在不能缺少的營養早餐之一,而且經常飲用也是營養學家所建議的,但是我們瞭解關於牛奶不適宜的人群好注意事項,但是我們喝牛奶還是有很多的誤區的,下面我們請專家為我們講解。

牛奶作為我們經常飲用的食品之一,有豐富的營養,是營養專家推薦的食品。但是近年來有研究聲稱,喝牛奶也可能影響健康。有些不適宜喝牛奶的人群,或者採用不正確的方法飲用牛奶的人群,非但不能攝取到足夠的營養,反而可能對身體造成傷害。飲用牛奶究竟是否安全?究竟怎樣喝才最有效果呢?

牛奶是牛的乳汁,營養豐富,食用價值很高。每100克牛奶含蛋白質3.5克,脂肪4克,碳水化合物5克,還含有豐富的鈣、磷等礦物質以及微量元素。牛奶蛋白質中賴氨酸含量僅次於蛋類,膽固醇含量每100克中僅含16毫克。碳水化合物全部為乳糖,甜度較低,但有促進胃液分泌和腸胃蠕動作用,在腸道中可轉化為乳酸,有抑制腐敗菌生長的作用。

以上就是專家為我們詳細講解的牛奶如何喝出營養,希望對您的飲食健康有所幫助!