癌症患者能吃蝦嗎

我們都知道經常吃蝦有助我們的身體健康，癌症是迄今為止危害我們生命最可怕的“殺手”之一，那麼患有癌症的患者可以吃蝦嗎?有人認為蝦是發物吃多了不好，是這樣的嗎?

專家說：這種說法是不對的，蝦富含高蛋白質，有很高的營養，適量吃對人身體有益，對治療後的癌症康復者更有好處。但需要注意的是，吃蝦的時候不要跟維生素C一起吃，這是因為海水中的蝦被污染後一般含有五價砷，維生素C和蝦一起吃後，易生成三價坤，而三價坤是砒霜的主要成分。儘管蝦與大量的維生素C同食才能對人有害，但是，為了慎重起見，吃蝦時還是別跟維生素C一起同食。

乳腺癌患者吃哪些食物不利於康復?要少吃辛辣刺激的食物，如辣椒，吃後容易上火生痰，對病人的康復不利。另有一些助火生痰的肉食類食物如公雞、黃花魚、豬頭肉、螃蟹等也要少吃。另外，有關蜂王漿是否有促癌作用眾說紛紜，既然有爭議，還是不吃或少吃為好。要注意糖的攝入量，尤其是白糖。章主任解釋說，癌細胞分解糖的能力非常強，是正常細胞的70~80倍，通過癌瘤的血液70%~80%的糖會被腫瘤消耗掉，血糖的酵解作用會損害免疫功能，使白細胞的吞噬能力下降，對康復者不利。

專家介紹，癌症患者一定要合理飲食，多吃一些抗癌食物，主要是多吃新鮮的水果、蔬菜，多吃蝦、海帶等。