牛奶如何進行食療

平日裡我們不能再熟悉的牛奶是幫助我們有效保健我們的身體，但是很多人並不知道牛奶有哪些食療功效，甚至很多人懷疑牛奶有食療的功效，到底牛奶有食療的功效嗎?

牛奶粥

鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。

先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。

可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。

牛奶大棗湯

牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。

先將大米與大棗同煮成粥，然後加入牛奶，燒開即可

可補氣血、健脾胃，適用于過勞體虛、氣血不足等症。

專家表示牛奶是很有營養的一種飲品，受到很多人的喜愛。牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當的加工，或和其他食物一起進行調配，可製成各種“食療牛奶”。