秋天養生葡萄是首選
秋天養生葡萄是首選,營養學家介紹說:葡萄是世界上產量比較大的水果,很多人都喜歡她。現在正是一個吃葡萄的季節,味道酸甜可口的葡萄很多都喜歡。
葡萄的營養豐富含糖高,葡萄營養豐富,這是眾所周知的事情,尤其是含糖量很高,一般的葡萄含糖量在8%-12%左右,均值為10.3%。葡萄所含的糖為葡萄糖和果糖等,其中葡萄糖能很快被人體吸收,特別當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,便可很快使症狀緩解。
諸多品種中,紫葡萄的蛋白質、鉀、胡蘿蔔素、鎂、鋅、銅、鐵、錳的含量較其他葡萄都高,而巨峰葡萄的碳水化合物、鈣、維生素E的含量則更高些。
現在大家都知道葡萄酒能抗癌防衰老,其實葡萄籽的營養也不可小覷。葡萄籽中的原花青素高於葡萄的其他部位,也高於其他果樹類水果。原花青素是目前國際公認的清除人體自由基最有效的天然抗氧化劑,它在體內抗氧化清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍,其主要生理作用有抗氧化、抗過敏、延緩皮膚衰老等,還能預防心血管疾病,保護血管內皮細胞,抑制動脈粥樣硬化的形成等。所以,連籽榨的葡萄汁是對健康極為有益的食用方式。
秋天養生葡萄是首選,中醫的經驗告所我們調養身體葡萄是一種不錯的選擇,而葡萄乾是葡萄裡的精品,如每天堅持吃一些葡萄乾就能起到輔助改善貧血症狀的作用。