橘子不宜和哪些食物同食
橘子不宜和哪些食物同食,句子是我們很多朋友們喜歡的一種水果,它的口味酸甜,但是專家表示說很多朋友還是不知道橘子的飲食禁忌有哪些。這對這一問題專家將為我們講解。
一、橘子不宜與蘿蔔同食。
近年來,科學家們通過大量的臨床觀察發現,蘿蔔等十字花科蔬菜攝食到人體後,可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺物質——硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量多少成正比。此時,如果攝入含大量植物色素的水果,如橘子、梨、蘋果、葡萄等,其中的類黃酮在腸道被細菌分解後,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而導致甲狀腺腫大。
因此,專家們提醒人們注意,在食用蘿蔔等十字花科蔬菜後,不宜馬上吃橘子、蘋果、葡萄等水果。所以你在吃這些食物的時候可要注意啦!
二、橘子與牛奶不宜同食。
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,形成胃結石,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
橘子不宜和哪些食物同食,專家還提醒朋友們對於胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只,總重量在250克以內。