冬季巧吃肉讓你輕鬆保持身體

導讀：眼看就著就要到立冬時節了，天氣就也越來越涼，一旦到冬天很多年輕的的MM們就開始擔心自己的身材了。一般我們說冬季最適合進補，冬季寒冷我們需要補充能量。而對肉食的補充自熱也是增加不少的了。就是因為這個原因，很多年輕的女性也就不得不逼迫自己忍住對肉的欲望了。下面看小編給你介紹在冬季放心吃肉不發胖的妙招吧！

寒冷天氣，人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，加速了蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，造成人體熱量散失過多。因此，冬天飲食應以增加熱能為主，可適當多吃一些富含碳水化合物和脂肪的食物。但要怎樣才能做到吃肉也能又瘦又健康呢?

首先，注意“三要”

1.“飲食要禦寒”

醫學研究證明，人怕冷與其體內缺乏礦物質有關，因此，冬季應留意礦物質的補充以及多攝取含根莖的蔬菜。如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜等。提高了機體禦寒性與興奮性了，對肉的渴望也自然降低了，就不會過量地吃肉，間接減少了脂肪的攝入。

2.“選肉要講究”

時刻記住，你是一個有著蛻變美麗苗條任務在身的人。肉可以吃，但要吃得有講究。一般來說，鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。但注意的是，寒性體質或感冒中的MM們少吃為宜。

另外，研究表明，肉類、蛋類、魚類、乳類及豆製品等富含優質蛋白質，不僅營養價值高，而且易於消化和吸收。肉類中，以牛肉、羊肉和兔肉為最好，它們的動物脂肪含量較少，而雞胸肉是整只雞中熱量和脂肪含量最低的部位。

3.“食物要搭配得當”

冬天只吃肉少吃菜是不行的，尤其是很多人覺得冬季較冷不應再吃涼拌菜，更加是不對的。其實在冬季更應該多吃蔬菜，現在的菜式上有很大的選擇，幾乎所有的青菜都可以買到，蔬菜不僅可以讓我們減少脂肪的收入，還可以讓趕走冬季的乾燥。而且蔬菜裡面所富含的膳食纖維可以降低血脂濃度，幫助清除體內垃圾和油脂，平衡酸鹼度，是減肥美容健體的最佳食物。

除此之外，要多喝點熱湯水或者開水，加速體內的代謝功能，促進腸蠕動，讓你瘦身的同時保持皮膚滋潤，增加免疫力。吃完肉後想“補救”的話，可以適量的補充水果幫助消化。