秋季哪些常見食物不能一起吃?

石榴、柿子、螃蟹……這些都是秋季常見的食物，它們本身也是極好的養生食材，不僅營養豐富、食療顯著，關鍵味道也十分鮮美，但是大家需要注意的是，這些常見的秋季食物，很多都不能搭配一起食用，否則會對身體健康造成影響。原因何在呢?一起來看看就知道了。

1、柿子和螃蟹

造成後果：可能嘔吐腹瀉

原因：螃蟹體內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質相結合容易沉 澱，凝固成不易消化的物質。因鞣質具有收斂作用，所以，還能抑制消化液的分泌，致使凝固物質滯留在腸道內發酵，使食者出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。

2、橘子和牛奶

造成後果：可能發生腹脹、腹痛、腹瀉

原因：牛奶中的蛋白質會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收。

3、石榴和海鮮

造成後果：可能發生腹痛

原因：海鮮中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的石榴同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海鮮中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的秋季水果還有柿子、葡萄、山楂、青果等。

4、蘿蔔和橘子

造成後果：可能誘發或導致甲狀腺腫痛。

原因：蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量成正比。而橘子、梨、葡萄等水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。

溫馨提示：乾燥的秋天本身就是一個疾病高發季，大家要是不注意飲食的搭配，很容易引起身體不適，所以建議大家多瞭解這方面的知識，以免危害身體健康。