夏季補充維生素C的三大誤區

都市白領普遍存在工作與生活壓力大的問題，再加上日常飲食不規律，缺乏鍛煉，久而久之身體的抵抗力也越來越差。當然很多人也不會坐以待斃，知道給自己補充一些營養元素以此來增強自己的身體機能，其中最常見的就是補充維生素C。

喝一杯氣泡水便能補充豐富的維生素C，攜帶方便的維C泡騰片越來越得到大家的認可。但我們發現，有些人因操作不當損耗不少維C。下面為大家總結了3個吃維生素C的誤區 。

1.實際上，雖然泡騰片製劑穩定性很好，但維C在80攝氏度以上的熱水裡，還是會有一定損耗的，容易被氧化分解。因此，最佳方法是用40攝氏度左右的溫水沖泡。

2.放太久

如果你的杯子比較大，沖一杯維C泡騰片可能喝一上午，在空氣中暴露時間過長也會損耗維C。沖泡騰片時的水量對維C的吸收效果影響並不大，因此，每次用200毫升左右白開水或礦泉水即可，以便儘快喝完，而且要現泡現喝。

3.混著喝

有些人還會用用茶水或飲料沖泡騰片，也可能埋下安全隱患。因為常用的泡騰崩解劑，是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的，而茶水中含有的茶鹼等成分，會與維C或崩解劑起化學反應。飲料中則一般含有苯甲酸鈉，也會與維C起反應而產生有害物質——苯。

最後小編不得不囉嗦幾句，營養專家指出長期口服大劑量維C會給人體帶來多種的副作用，比較常見的症狀有噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、皮疹等症狀;嚴重的時候可能會增加腎結石、深靜脈血栓的患病風險。另外還有一點就是有長期服用VC的人突然停藥，甚至有可能出現維C缺乏的症狀。