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老年人可以多吃一些酸性食物


老年人由於年齡比較的大的,因此來說,身體機能出現一定的衰退,消化系統也出現了一定的減弱的,因此來說,我們就需要進行一些飲食方面的保健來實現對老年人健康的保證的,這樣的話,就可以很好的實現對老年人的健康的保證,老年人不妨多吃一些酸的。

老年人是可以多吃一些酸性物質的,比如說山楂,果酸等一些水果的,這些都是有著很好的疏通血管的效果的,另外番茄也是有著很好的止渴幫助效果的功能的,這些都是很好的一些酸性食物的,是適合老年人使用的。
以最常見的酸味食品山楂為例,山楂味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經。所含的成分有消食健胃、行氣散淤、擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂強心的作用。 11月份是山楂新鮮上市的時候,個大飽滿,酸甜可口。老人可以每天用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。還可以做山楂醬,將山楂洗淨、切開、去籽,和冰糖同煮,放冰箱裡冷藏,當作飯後開胃食品。
果醋也是不錯的選擇。如蘋果醋飲料含有大量鉀離子,能夠抵消體內過多的鈉鹽,從而降低鈉鹽的含量;蘋果醋的酸性成分還能疏通、軟化血管,幫助排出血液中的毒素。更簡單的方法是,老人可以在家做些帶酸味的湯,比如番茄雞蛋湯。番茄具有生津止渴、健胃消食的作用,非常適合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃點酸味的水果,比如柳丁、柚子等。
需要注意的是,兩類老人不宜吃酸太多,一是貧血及脾胃虛弱、患有胃病的老人,可能導致胃梗阻、消化不良等胃腸道疾病;二是牙齒不好的老人,酸的吃多了,可能會有倒牙之感,甚至產生肝氣過旺的情況。一旦感覺腸胃和牙齒出現不舒服的症狀,就該暫時停止食用。
老年人多吃一些酸性物質是相當的好的,當然啦,老年人不是所有的都適合吃一些酸性物質的,比如說一些貧血或者脾胃虛弱的老人的,另外還有就是牙齒不好的老年人的,這些都是老年人所要注意的一些問題的,您知道而來嗎?