草莓布丁的製作步驟

炎熱的天氣大家都愛吃布丁冰棒，草莓味都是小孩子和女生很愛的口味，你想自己親手製作可口的布丁嗎?今天就教給你草莓布丁的製作步驟。

草莓布丁製作方法：

材料：草莓400克，果凍粉8克，奶油乳酪200克，糖粉30克，檸檬汁一勺。

1.草莓壓成不流動的大塊果泥;

2.草莓果泥和果凍粉拌勻，裝進杯子裡，一拌就可以了;

3.奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻，得到清新甜美的檸檬乳酪;

4.在凝固的草莓泥上，加上一大坨檸檬乳酪，放冰箱冷藏半小時，就有甜美的草莓布丁了。

提示：草莓表面粗糙，不易洗淨，一定用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既可殺菌又較易清洗。

以上幾大步驟你學會了嗎?閒暇時不防在家親自給自己做一杯草莓布丁解解熱哦，如若你家裡有小孩子，怕外面的雪糕有添加劑的話，也可以試著做一做給寶寶吃哦!