檸檬的功效有哪些，有哪些營養價值？

檸檬也叫檸果，因為味道比較酸，且有一定的營養價值，所以，是很多肝虛人們最喜愛的食物，不僅如此，在平時生活上，多喝檸檬茶，檸檬飲料，也能給自己的身體帶來保健的作用，下面我們就和大家一起分享一下檸檬的功效有哪些，來説明我們去認識檸檬的功效才是。

檸檬本身就是有很好的保健作用，比如，寧能可以抵抗壞血病。蔬菜和檸檬都可以治療這樣的疾病，因為在這樣的食物之中，含有了不少能夠幫助人們維持生命的必要物質——維生素。尤其是字20世紀初的時候，人們推測壞血病是一種維生素缺乏症。到了30年代，人們終於從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”，弄清了它的化學結構，並確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素，因此人們稱它為“神秘的藥果。

檸檬可以預防感冒等。檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。

檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，愛美的女性應該多食用。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症;它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

檸檬的功效是很多的，不僅有上述的一些功效，其實檸檬也可以外用，比如，每天往自己的鼻子之內滴幾滴檸檬汁，是可以幫助我們這裡鼻竇炎的，或者使用檸檬還可以幫我們治療傷口，這些知識我們要多加認識。