茶道養生青茶為消暑良品

烏龍茶屬於青茶得一種，烏龍茶屬涼性茶，它綜合了綠茶和紅茶的烏龍茶，青茶也是美容和健美的良品，下面是小編給大家總結的青茶的禁忌和好處：

烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香並有“綠葉紅鑲邊”的美譽。品嘗後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。

形成烏龍茶的優異品質，首先是選擇優良品種茶樹鮮葉作原料，嚴格掌握採摘標準;其次是極其精細的製作工藝。製作程式有晾青、搖青、殺青、包揉、揉撚、烘錇。烏龍茶因其做青的方式不同，分為“跳動做青”、“搖動做青”、“做手做青”三個亞類。商業上習慣根據其產區不同分為：閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍等亞類。烏龍茶為我國特有的茶類，主要產于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。近年來四川、湖南等省也有少量生產。

烏龍是茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年(清雍正年間)前後。據福建《安溪縣誌》記載：“安溪人于清雍正三年首先發明烏龍茶做法，以後傳入閩北和臺灣。”另據史料考證，1862年福州即設有經營烏龍茶的茶棧，1866年臺灣烏龍茶開始外銷。現在烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區。

1.胃寒不宜喝綠茶：綠茶為不發酵茶，性味苦寒，冰鎮後更寒，不適宜女性及胃寒者飲用。

2.減肥要喝烏龍茶：烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外，還含有脂酶能夠分解油脂，由此烏龍茶有“溶解脂肪”的說法，美容效果卓著。

3.明目護眼菊花茶：平常每天泡一杯菊花茶喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，如果每天喝3至4杯菊花茶，對恢復視力也有一定幫助。黃菊是上選。

4.祛暑消炎喝金銀花茶：金銀花茶味甘性寒，是清熱解毒之良藥，既能清裡熱，又能散表熱，臨床上主要用於治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫熱病等。金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，虛寒體質及月經期內也不能飲用。

其中熱茶的降溫能力遠遠超過涼飲製品，所以我們在利用茶道養生時應該選擇熱茶。