筷子可傳染胃病 應定期消毒三月一換

筷子是我們吃東西必備的一種生活用品，如果大家不希望“病從口入”的話，那在平時生活中就一定要注意做好筷子的衛生和清潔工作，專家提示，筷子可能會傳染胃病，所以大家應該定期對筷子進行消毒，並且還要做到三個月一換。
筷子是生活中再平常不過的一樣東西，如果筷子清潔不清淨而滋生細菌的話，那很容易給身體健康造成威脅，使人們患上這樣或那樣的疾病，所以，我們一定要注意把筷子的衛生做到位。
筷子傳染胃病有一定道理
中國、日本的確是胃癌的高發國家，而且每年新發現的胃癌有近一半與幽門螺旋桿菌感染有關，幽門螺旋桿菌能破壞胃黏膜，釋放毒素，導致胃炎、潰瘍並致癌。但現在沒有嚴格的大規模的流行病學調查表明，幽門螺桿菌就是通過飲食傳播。
雖然沒有相關的調查能明確說明幽門螺桿菌的傳染途徑，但幽門螺桿菌通過筷子傳染有一定的可能性。中國、日本的飲食比較常見共餐制，習慣使用筷子，而西方人則實行分餐制，習慣使用刀叉，因此有專家推測西方人很少患胃癌的原因和這個飲食習慣有關。而且現在醫學普遍的認識是，幽門螺桿菌喜在偏酸的環境中生存，它不會通過血液傳染、空氣傳染，就很有可能是通過飲食傳染，如唾液、筷子、碗。
筷子定期消毒三月換一次
雖然胃癌的發生是多種致癌因素共同作用的結果，比如胃幽門螺桿菌感染、進食醃制或熏烤食品和吸煙、酗酒都是引起胃癌的主要危險因素，但如果一旦發現感染了幽門螺桿菌，最好立即就醫進行根除，並在醫生指導下進行口服藥物治療。
此外，現在的家庭都是所有成員的筷子統一洗統一放，如果不徹底洗乾淨，沒有完全殺菌，那麼很有可能所有的筷子都會被感染細菌。所以，為了安全起見，建議家庭養成使用公筷的良好衛生習慣，並定期對筷子消毒，木筷建議3個月更換一次。
從上面專家的講解中，我們知道了筷子是有可能會傳染胃病，所以我們應該定期進行消毒，並且三月一換，這樣才可以讓自己遠離胃病甚至是胃癌的困擾和傷害，更好的保證身體健康。