草莓布丁的做法
布丁是很多人都喜愛吃的,那布丁的種類比較多,在購買的時候,也是可以根據自己的喜愛進行,為了使得能夠很好的吃到令人滿意的布丁,一些人都是會在家裡進行製作,這樣可以隨時的吃到,同時對人體健康,也不會有太多損害,草莓布丁的做法該如何做呢,也是很多人不太瞭解的。
對草莓布丁的做法具體如何呢,也是很多人都想要知道的,下面就詳細的介紹下,使得對這樣問題,都是有著很好的瞭解,在選擇的時候,也是可以放心的進行。
草莓布丁的做法:
原料:
鮮草莓100克,果醬100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明膠60克。
做法:
1、將明膠加水,在溫水中化開,再加入果汁。
2、往草莓上加果膠,剛覆蓋過草黴即可,冷凍片刻,待用。
3、將奶油打起,把剩下的果膠加在奶油中,放在選好的容器裡,(盤子、碗,或者其他形狀的容器)冰凍成型,然後倒在盤子裡,成為奶油果凍。
4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。
5、你可以根據自己的喜好灑上少許果醬食用。
草莓的營養:
草莓裡富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鋅、鉀,維他命B1、B2和豐富的維生素C。
草黴的作用:
潤滑皮膚、增加食欲、幫助消化。
通過以上介紹,對草莓布丁的做法也是有著一些瞭解,所以對這樣食物製作上,都是可以選擇這樣的方法,因此對製作的時候,也是要進行注意,一定要按照規定的方式進行,這樣使得它的作用上,也是很全面,利於身體健康發展。