多吃粗纖維的食物好嗎
我們都知道現在粗纖維也已經是我們飲食養生的重要步驟了,那麼對於粗纖維的養生功效自然是不用多說的了,但是我們經常食用的話會對我們的身體造成不好的影響嗎?
粗纖維主要有幾點作用:
(1)能鍛煉咀嚼肌,增進胃腸道的消化功能。
(2)能促進腸蠕動,從而防止小兒便秘。
(3)減少蛋糕、餅乾、奶糖等細膩食品,對牙齒及牙周的粘著,從而防止齲齒的發生。
(4)增加糞便量,改變腸道菌叢,稀釋糞便中的致癌物質,並減少致癌物質與腸粘膜的接觸,有預防大腸癌的作用,因此,小兒應經常吃一些粗纖維含量豐富的食物(這些食物應儘量做到細、軟、爛等)。
一般來講,含粗纖維的糧食有玉米、豆類等。含粗纖維數量較多的蔬菜有:油菜、韭菜、芹菜、薺菜等。粗纖維的含量較豐富的還有花生、核桃、桃、柿、棗、橄欖。
專家最後還要提醒廣大的爸爸媽媽們,在孩子在成長階段的時候一定要適當的給孩子食用一些粗纖維,以保證孩子的生長發育所必須的營養物質。