健康食療

冬天吃什麼

養生是現在人們永遠談不完的話題。不管是男人還是女人現在都十分講究,特別注重自己的身體健康,都十分講究養生,養生是一門很深的學問,在吃上特別的講究。因為吃好吃對對養生是十分關鍵的,冬天的天氣比較寒冷,大家都喜歡進補,那麼大家知道冬天吃什麼好嗎?

說到冬天的飲食,大家肯定首先想到了湯類。沒錯的,湯類在冬天很適合的一道養生菜譜,但是在冬天吃什麼湯好呢?哪些湯類對大家的養生才是更有幫助的呢?讓我們一起來分享一下冬天的養生美食湯吧。

《牛骨頭蘿蔔湯》這個湯在冬天喝是很有營養的,蘿蔔補水,牛骨頭補鈣還活血的,由於冬天乾燥,所以這個湯必不可少的。主要做法是:將牛骨頭(骨頭自己想買多少就多少按自己家的人口量計算)洗乾淨,飛水,然後煲半個鐘再下白蘿蔔下去小火一個鐘,再調味就可以了,也可以加兩塊薑片一起煲味道更好吃。

《豬腳薑》這個菜在冬天是很受歡迎的。因為冬天冷,薑起到去寒的作用。主要做法是:先將薑用火燒一次,再去皮,之後用水泡幾天,去掉水,再買回豬腳一隻,和甜醋和薑一放下去煲,第一次煲一個鐘,以後每天都煲半個鐘,如果吃完了可以再加醋加豬腳,或者下幾隻雞蛋也行。主要功能就是暖胃去寒。

《春砂仁煲雞》這個菜也適合在冬天裡面吃,因為春砂仁是暖胃的,冬天怕冷,所以暖胃很重要。主要做法是:春砂仁15粒,雞一隻,雞可以切成塊也可以一隻,用水放煲裡大火半個鐘,小火一個鐘就可以了。

文章給大家介紹幾種在冬天對養生很有幫助的幾種湯類,朋友們應該都知道冬天吃什麼好了吧?其實冬天還有很多美味的食物,上面只是跟大家的一點分享,希望對朋友們有所幫助,想要更好的做好養生工作,可以嘗試一下這幾種養生湯哦。