香瓜的歷史解讀
世上不只有人和國家有歷史,而是萬物都有著古老的過去,香瓜也如此,只是瞭解它過去的人微乎其微罷了,想瞭解的朋友就看看下面對香瓜的歷史解讀吧!
根據高麗史記載推測,香瓜在三國時期經中國引進韓國,由於其特有的香味和爽口的口感,它與西瓜一起成為夏季人們喜愛的零食水果,其栽培面積每年也呈增加的趨勢,據農林部統計數值,1980年香瓜栽培面積達10,139ha,占果菜類中栽培面積的23.5%。
中國的傳統品種香瓜經過長期的適應和分化過程,發展成為各地特有的品種,其中忠南成歡地區的成歡香瓜(又稱青蛙香瓜)和平南江西地區的江西香瓜是代表性優秀傳統品種,此外栽培比較多的還有十溝香瓜、柿香瓜等品種。
20世紀50年代中期,隨著從日本引進的銀泉品種的普及,傳統品種開始與此相互雜交,喪失了其特有的形態。
同時,傳統品種一般都是晚生品種,糖度低,容易發生發酵現象,而與此相比,銀泉香瓜是早生品種,糖度高,便於運輸,因此快速替代傳統品種,自20世紀60年代以來成為韓國香瓜的主要品種。
自20世紀50年代起,星州香瓜也從利用高帽栽培開始一直到延續今天。
通過以上內容,瞭解完香瓜的過去,你有什麼想法呢?是更瞭解、更愛了,還是不愛了呢?若對香瓜文化有興趣的朋友,就試著多瞭解一此香瓜的知識吧!