肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐是一道非常好吃的下飯菜，其做法簡單、營養豐富，適合於任何年齡層次的人食用;肉末蒸豆腐是一道典型的家常菜肴，食材的選用非常簡單，所以大家做起來也特別方便，下面就一起來學習一下吧。

肉末蒸豆腐的材料：

主料： 豆腐;輔料： 榨菜 肉末 蔥;調料： 生抽 油。

肉末蒸豆腐的做法：

1.榨菜切成碎。

2.豆腐切小塊，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。

3.鍋裡熱油，放入蔥薑爆香，倒入肉泥，迅速劃散，倒入生抽翻炒幾分鐘加鹽即可。

4.把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上。上鍋蒸，水開後10分鐘。取出撒香蔥。搭配香菜更好。

溫馨提示：肉末蒸豆腐的做法雖然簡單，但是它的美味效果是不可置疑的，所以喜歡美味的朋友，閒暇時間趕緊做做看吧。