食療養生：8款家常美食擺脫亞健康

現代人壓力大，加之飲食不規律、鍛煉不積極，常處於亞健康狀態。

8種可以治療亞健康狀態的食療方法

如果這種狀態不能得到及時的糾正，非常容易引起各種疾病。小編為您總結了8種可以治療亞健康狀態的食療方法。

心神不寧：蓮子糕

1.心神不寧：蓮子糕

蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品，可以頤養天命。蓮子有補腎、健脾、養心、安神、抗衰老功效。

食療方：蓮子50克，白茯苓30克，淮山藥50克，糯米50克，大米30克，白砂糖適量，蒸熟成糕。每日服食能延年益壽，安神養心。

2.面色晦暗：番茄銀耳羹

銀耳能潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦防衰的作用。

面色晦暗：番茄銀耳羹

食療方：水發銀耳1朵，放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將番茄1個洗淨去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加冰糖適量調味食用。

銀耳鹹蛋冬瓜羹——清熱下火

補充食療方：銀耳鹹蛋冬瓜羹——清熱下火

此時養生湯水應以滋陰清熱、潤燥止渴為主，亦可選用補而不燥的平補食材，如銀耳、核桃、芝麻等。銀耳配滋陰潤燥下火的鹹蛋、清熱利水生津的冬瓜為羹，正合時節之需，且男女老少皆宜。

3.身體虛弱：西洋參粥

西洋參，又叫花旗參。它所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。

身體虛弱：西洋參粥

食療方：人們出現陰虛少氣、口幹口渴、萎靡乏力的時候，在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮靜，還能溫和滋補。

西洋參雖然具有很好的滋補作用，但並非人人適宜服用

小貼士：專家提醒，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但並非人人適宜服用，藥不對症，也會起到反作用。如果身體有熱症，比如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。在吃法上，西洋參含片最好不與濃茶或咖啡一起服用，以免減輕功效，也不宜與其他藥物同時服用。

4.稍有痰火：蜂蜜雪梨

梨被譽為“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

稍有痰火：蜂蜜雪梨

食療方：雪梨1個，切成小塊和適量蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口，可祛痰火。

小貼士：吃梨也有講究!梨也分雌雄，你知道它們的區別嗎-飯前飯後吃梨，功效也不一樣哦!

5.輕微乾咳：糯米百合甜杏粥

中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經，為清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

糯米百合甜杏粥

食療方：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克，洗淨同煮成粥食用即可。

補充食療方：百合三豆湯——祛斑又養膚

6.大便乾燥：芝麻粥

芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不乾燥。另外，因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩定，有益於骨密度的提高，柔韌我們的關節，美化我們的肌膚。

大便乾燥：芝麻粥

食療方：玉米麵粥煮開後盛到碗裡，表面撒上厚厚的熟芝麻，淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。

7.甘草小麥紅棗湯

適應症：癔病、神經衰弱、失眠、盜汗等。

功效：和中緩急，養心安神，補脾和胃。甘草性味甘、平，入脾、肺經，能和中緩急，潤肺。

甘草小麥紅棗湯

解毒：小麥性味甘、涼，入心、脾、腎經，能養心、益腎、除 熱、止渴。

紅棗性味甘、溫，入脾、胃經，能補脾和胃、益氣生津、調和營衛。

每次用甘草10克，小麥30克，紅棗5枚，清水兩碗，煎至一碗，去渣飲湯。

8.眼睛疲勞：枸杞肉絲

枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。

將豬瘦肉洗淨，切成6釐米左右的細絲，青筍也同樣製作， 枸杞子洗淨。

眼睛疲勞：枸杞肉絲

待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。

枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋 白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養眼內各組織。