洋蔥蝦米豆腐番茄湯

洋蔥蝦米豆腐番茄湯，由常見的食物煮成的有非常不同尋常功效的煲湯，一起來看看它的做法和功效吧！

食材：

豆腐(北)100克,番茄150克,雞蛋70克,蝦米20克,洋蔥(白皮)30克，胡椒粉3克,番茄醬8克,花生油20克

製作方法：

1. 豆腐切塊;

2. 洋蔥去皮切塊;

3. 番茄去蒂切塊;

4. 蝦米浸水30分鐘後瀝幹;

5. 用3湯匙油煮熱，依序炒蝦米，洋蔥和番茄，再加番茄醬和上湯拌炒，撇去泡沫;

6. 最後把豆腐倒入，再煮約5分鐘湯成。

功效：

此湯具有抗壞血病、殺菌消滯、降低血脂、減肥美體的作用。

洋蔥蝦米豆腐番茄湯您學會了嗎，趕快動手去做給家人和自己品嘗一下吧！