市民買的豬肉到晚上會發出“藍色的光”

豬肉會發光!您聽說過嗎?日前家住大紅門鞋城附近的李先生稱，日前他從菜市場買到了一塊螢光豬肉，經多次用水沖洗，在黑暗的環境裡，還是會發出幽藍色的光，這樣的事情聽起來挺不靠譜的，但這就是事實。

豬肉發光是什麼原因，對此，賣肉攤販稱肉都是從正規屠宰場批發來的，且肉身上有檢驗檢疫章。

通州區動物檢驗檢疫所工作人員表示，螢光豬肉很可能是生豬在飼養環節即被餵食過過量含磷飼料，也可能是感染了螢光菌。

市民稱豬肉半夜發藍光

“長這麼大，頭一回碰見豬肉會發光。”前日，手裡提著一塊豬肉的李先生說，12月4日左右，他在居住地附近的建欣苑菜市場買了一塊豬肉。肉兩斤多重，被切割成條狀，看上去無任何異狀。由於是冬天，他便沒把肉放進冰箱。

李先生回憶，12月7日晚，他將原本掛在廚房的豬肉提進了臥室，“怕貓偷吃。”不想，到了8日淩晨5點多，準備起床的李先生被掛在臥室的豬肉嚇了一跳。

“牆邊藍瑩瑩的一片，朦朦朧朧的，很瘮人，我嚇得趕緊開燈，燈亮了，發光處只有那塊豬肉在那掛著。”李先生叫醒妻子，重新關燈，才發現發出藍光的正是那塊豬肉。

豬肉經多次沖洗仍發光

記者將李先生買到的這塊豬肉放到無光環境下，果然可見一片幽藍色的光從部分豬肉中透射出來。

由於懷疑豬肉被塗上了螢光劑，記者將這塊肉的一部分用水多次沖洗，可回到黑暗環境裡，被洗的豬肉依然能發出藍光。而且將該塊豬肉置於亮光下之後，再回到黑暗裡，豬肉所發出的藍光會更亮。