適合男性冬季進補的飲食方案
大家知道,冬季是養生進補的好時節。男人作為社會的主力軍,整日忙於工作,為事業奮力的打拼,可謂十分辛苦,壓力巨大。那麼,在冬季,男性應該如何進補呢?同樣,男性的養生也離不開對症,不能胡亂進行食補,否則,很容易補出肥胖來。下面我們就來看看不同體質的男人的食補方案。
高血壓高血脂
隨著現代社會生活節奏的改變,以及飲食結構的改變,讓很多男人在三十歲左右,就出現了高血脂、高血糖、高血壓的症狀,健康問題頻頻出現。但是為了工作,他們又不得不面對頻繁的應酬,不得不面對大魚大肉,觥籌交錯的場景。為此,身體面臨嚴重的危機。因此,在冬季的閒暇時候,應該改變一下飲食結構,多吃一些清淡的食物,降壓、降脂的食物。
進補方案:採用低鹽食療法,每日鹽的攝入量≤5克。多吃木耳、蘑菇、黑豆和黃豆等清補食物。海參屬於滋陰類補品,既可增強體力,又不會引起高血壓,也是上佳的滋補品。同時,高血壓男性在進補時還要注意少吃辛辣的食物。高血脂的男性還應該控制脂肪的攝入量,多吃燕麥和苦瓜。
腎虛
根據我國傳統的中醫理論,女性滋補主要在於滋陰補血,男性滋補則以補腎為主。因此補腎仍舊是男性冬補的重頭戲。腎虛的男性存在腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀。
進補方案:對於這類男性,冬季進補時應該多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食品。這類食品富含牛磺酸、精氨酸和鋅,對男性的腎功能能起到很好的滋補作用。另外,各種鱔類、動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。
補腎仍然是男性冬補的“重頭戲”。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。
進補原則:對於腎虛的男性,冬季進補應多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質、牛磺酸、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應該多食用一些偏於溫熱性非常是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易於消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵禦寒邪。
食療方案:當歸生薑羊肉湯:當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。將羊肉洗淨、切塊,加入當歸、生薑、黃酒及調料,燉煮1~2小時,吃肉喝湯。
脾虛
對於脾虛的男性,在冬季進補時應該多注意吃山藥、大棗一類富含澱粉,容易吸收的食品,在肉類的攝入上,應該選擇細纖維的魚肉為主。
進補方案:在保證每日營養均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥和鯽魚湯、鯉魚湯。條件允許的話可以加入紅棗、枸杞等滋補類食物,效果更佳。
腸胃不好
冬季節假日比較多,男性容易暴飲暴食,加重胃病。對於胃不好的男性,平日進補時應該多吃容易消化的食物,少吃多餐。玉米、蓮子等食物富含澱粉,有利於腸胃消化,還可以補胃氣,可以多加攝入。蘿蔔、山楂有順氣的作用,淡茶有解脂去膩的作用,經常出現腸脹氣現象的男性可多食用。
進補方案:胃不好的男性在進補時應該遵循清淡,易消化,各類營養均衡攝入的原則,忌大魚大肉,暴飲暴食,加重腸胃負擔。在日常飲食上可以多喝玉米粥和蓮子羹,在肉類的攝入上,肉丸子、肉汁湯容易消化,又能保持肉類原有的營養,很適合消化能力差,胃氣不足的男性進補。
肝不好
肝功能不好的男性容易出現疲勞、噁心、嘔吐等症狀。對於這類男性,冬季進補時應當以高熱量、高蛋白食物為主。如魚類、蝦類、雞肉、牛肉等,它們富含人體所需要的蛋白質、氨基酸,較易被人體吸收利用。紅小豆、大棗有利尿的作用,也很適合該類男性食用。
進補方案:飲食主要為高熱量、高蛋白(每日高於正常60g),適量補充維生素。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、番茄蛋湯。晚餐時小米粥、菜花燉肉、紅小豆鯉魚湯都是肝不好的男性的理想選擇。
溫馨提示:以上已經詳細的介紹了有關適合男性冬季進補的食療方案,男性在外工作不容易,家人一定要給予理解和支援,尤其是主婦們在烹飪食物的時候,一定要多為男性考慮,既不能大魚大肉的讓男性發胖,又不能讓男性缺乏營養,因此,主婦要多動腦筋思考。