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北芪圓肉老雞湯的功效_北芪圓肉老雞湯怎麼做


用料:

北芪5錢,龍眼肉5錢,陳皮1角,紅棗4枚,老母雞1只。


製作:

先將老母雞剖洗乾淨,去毛、去內臟;北芪、龍眼肉洗淨;紅棗洗淨、去核;陳皮用水浸透、洗淨。把全部用料放入煲滾的水中,繼續用中火煲三小時左右,以少許鹽調味,即可佐膳飲用。


功效:

補氣補血,養心安神,強身體、益智力。