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雞絲涼麵

雞絲涼麵,是不是經常聽到這個名字卻從沒有親自動手嘗試製作它!下面小編就教您製作方法,趕快來學習一下吧!

食材:

原料:麵條

輔料:白斬雞數塊、黃瓜

調料:芝麻醬、麻油、糖各1大匙、醬油2大匙、辣椒粉適量

做法:

1、麵條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中

2、白斬雞切絲,黃瓜洗淨、切絲,均放在煮好的麵條上

3、芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼麵上即可

雞絲涼麵的製作方法應該不難吧!您有什麼更好的家常菜,可以參與我們的論壇來分享哦!