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孕婦能吃桑葚嗎

桑葚是初夏上市的一種水果,是桑樹的果實,上市的時間很短,成熟的桑葚很容易變質,所以我們吃桑葚的時間非常短,桑葚營養豐富,富含多種維生素和礦物質,是很好的補血水果,那孕婦能吃桑葚嗎?孕婦吃桑葚好嗎?營養學專家介紹,孕婦吃桑葚可以很好的補血、健脾胃。

孕婦能吃桑葚嗎?孕婦的飲食受到全家人的重視,孕婦是可以吃桑葚的,桑葚營養豐富,但體虛和糖尿病的孕婦是不能吃桑葚的。

孕婦吃桑葚好嗎?

1、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分,都有預防腫瘤細胞擴散,避免癌症發生的功效。

2、補充營養:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜於高血壓、婦女病患者食療。

3、防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸,主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

4、健脾胃,助消化:桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。

5、烏髮美容:桑椹中除含有大量人體所需要的營養物質外,還含有烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤,故可用來美容。

哪些孕婦不適合吃桑葚?

因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。體虛便溏的孕婦不宜食用,患有糖尿病的孕婦忌食桑葚。

孕婦吃桑葚的注意事項

桑葚的營養價值豐富,但也不能多吃。桑葚所含的揮發油對消化道有刺激作用,會抑制腸道內的多種消化酶,發生出血性腸炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年兒童不宜多吃桑葚。因為桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。

孕婦能吃桑葚嗎?以上為大家介紹了桑葚的養生功效及營養價值,我們可以得出結論,孕婦是可以吃桑葚的,但不能多吃,因為桑葚含有鞣酸。會影響孕婦對鈣、鐵的吸收,患有糖尿病的孕婦不能吃桑葚。還要注意不熟的桑葚是不能吃的。