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合理選擇季節性果酒

喜歡飲用果酒、或自製果酒的朋友,您知道不同季節適合飲用果釀的種類也不同嗎?如何合理選擇季節性果酒,來瞭解下吧!

在不同的季節,輕鬆釀造不同的水果酒,感受自釀水果酒的喜悅,品嘗酒液芳香的風情。如果將水果酒和甜點、餐點搭配,可以享受果香四溢的美味佳餚。

春季釀——梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、楊梅酒、桑椹酒。

夏季釀——櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龍眼酒、百香果酒、火龍果酒、榴槤酒、酪梨酒。

秋季釀——石榴酒、鴨梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、蘋果酒。

冬季釀——葡萄柚酒、番茄酒、奇異果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金棗酒。

四季釀——楊桃酒、芭樂酒、蓮霧酒、鳳梨酒、木瓜酒、香蕉酒、檸檬酒、椰子酒、萊姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。

水果酒飲——玫瑰佳人、水果雞尾酒、橘子水果賓治、火焰燒水果酒。

水果酒甜點——百香果凍、紅寶石果凍、草莓慕斯、奇異果慕斯、百香果海綿蛋糕、香芒甜甜圈、酒香餅乾、梅子瑪芬、金棗蜜餞、霜梅。

水果酒餐點——紅酒燉牛肉、梅子雞、香煎培根蘑菇片、三杯小卷。

合理選擇季節性果酒,體會到美酒帶來的享受同時還可擁有養生功效!這是很值得收藏的知識!