健康食譜

各種粥的做法

粥對人體的健康作用是不言而喻的,尤其是對於患上疾病,身體虛弱的病人來說,粥的作用就顯得更加重要了,經常喝粥的人最能感受粥的作用,這裡針對大家關注的粥的做法問題我們就為大家講講,希望大家能在這裡學到做粥的方法有哪些,能做出美味、可口又養身的粥,確保家人身體健康。

粥是養身的好東西,很多朋友都對粥有種依賴,因為對粥有種不一樣的依賴感,所以很多朋友都想知道怎樣才可以做出美味的粥,這裡針對大家關注的問題就專門為大家講講關於粥的做法問題,希望對大家有幫助作用。

01 蔬菜牛肉粥

原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5

個,鹽--若干

制法(1) 準備牛肉精肉並磨碎。

(2) 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。

(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。

02 豆腐粥

原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干

制法(1) 將豆腐切成小塊。

(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

(3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

03 雞蛋粥

原料:雞蛋--1/2個,胡蘿蔔--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干

制法(1) 將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。

(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。

(3) 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。

04 蔬菜魚肉粥

原料:魚白肉--30克,胡蘿蔔--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿蔔--20克,醬油--若干,米

飯--1/4碗

制法(1) 將魚骨剔淨,魚肉燉熟並搗碎。

(2) 將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。

(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

(4) 煮至粘稠時放入醬油調味。

各種粥的做法是怎樣的,相信現在的大家已經知道了吧,粥的養身作用是不言而喻的,對於生病的朋友來說粥不僅能幫助大家好好保養身體還能幫助大家儘快補充營養,維持人體所需要的微量元素,這裡針對粥的做法問題就為大家介紹到這裡了,希望大家能在這篇文章中學到各種粥的做法問題。