幼兒早餐食譜大全
早餐是每天必須要吃的,有很多人每天早上都習慣不吃飯,這樣的做法,對身體健康都是沒有任何幫助,那早餐的選擇,也是要全面進行,一般早上都是粥、雞蛋、小菜、牛奶、麵包為主,這些食物含有的營養元素都是比較豐富,那對幼兒早餐食譜大全中,都有怎麼樣的食物呢?
幼兒在早餐選擇上,也是不能隨意的進行,否則對寶寶的身體健康,都是沒有任何幫助,那幼兒早餐食譜大全中,都有什麼樣的早餐呢,下面就詳細介紹下。
早餐食譜1:
蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯
原料:蝦仁20g,雞蛋1個,菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、澱粉、薑、蔥適量
製作方法(蝦仁蛋餃):
前夜將蝦仁焯熟,控幹後剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻,煨好。
清晨,1個雞蛋打入適量幹澱粉中,加清水調成糊狀。3平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。
製作方法(菠菜豆腐湯):
豆腐洗淨切丁,放入沸水中。
1分鐘後,洗淨的菠菜也投入鍋中,同時關火,點少量精鹽、芝麻油即可。注:豆腐在我國已經有兩千多年的歷史了,每100克豆腐中含蛋白質15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營養元素。而且寶寶容易消化,是寶寶佐餐的佳選。
牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。
做法:牛奶加熱,倒入玉米片即可食用。
小貼士:
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀,蘸番茄沙司或醬油等調料,提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器,有縱向切成塊的,也有橫向切片的。
2、玉米片超市也有,品種很多,例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星,還有很多進口的,各種各樣的口味。
通過以上介紹,對幼兒早餐食譜大全中,幼兒的早餐都有什麼呢,都是有著很好瞭解,因此對幼兒在早餐製作的時候,都是可以按照以上方法進行,不過要注意的是,給寶寶在吃的時候,也是要適量選擇,這樣利於人體健康。