健康食譜

有助孩子長高的營養粥的做法

每一個家長都希望自己的孩子可以長的高高大大的,不過這需要家長朋友要對於孩子的飲食進行合理的安排才可以,尤其是在孩子長身體的高峰期的時候,可以為孩子熬一些營養粥,幫助孩子快速的長高。因此在這裡,就為您推薦幾種有助孩子長高的營養粥的做法,希望可以對您有所幫助。

孩子的身高很大成分取決於骨骼的發育,而骨骼的成長和人體內的鈣有很大的關係,因此您可以根據這個特點為孩子製作食譜,讓孩子多吃一些有利於骨骼生長的營養粥,好讓孩子可以長的更高。

【雞肝蛋皮粥】

材料:新鮮雞肝 50克,新鮮雞蛋1個,大米100克。

製作:大米洗淨,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花為度。雞肝洗淨、剁泥,用香油適量炒熱,備用。雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油製成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,待溫,加味料調味食用。

功用:每 100克雞肝含蛋白質16.6克、鈣7毫克、磷263毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白以及豐富的鈣、磷等無機鹽,是兒童的理想食品。

【雞蛋黃粉粥】

材料:雞蛋1個,大米適量。

製作:雞蛋洗淨後放入沙鍋內煮熟,去除蛋白,留下蛋黃,用匙子研成細末,加進已煮好的米粥中,拌勻食用。

功用:每 100克蛋黃含蛋白質15.2克、鈣112毫克、磷240毫克,及大量的維生素A與多種脂類。此粥色香味俱全,尤其適合嬰幼兒食用。

【豬骨菠菜湯】

材料:新鮮豬脊骨 250~500克,菠菜150~200克。

製作:先用清水洗淨豬脊骨,砍碎,放入沙鍋內,加適量清水。先用武火煮開,後用文火煮兩小時,然後將洗淨的菠菜放入湯中,再煮 10分鐘,待溫,加入味料調味,飲湯吃菠菜。

功用:豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽,菠菜中所含的酶對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。

當然,對於小兒的長高,食療只是一種輔助方法,還應該配合足夠的睡眠,適當的運動,多種方法共同配合,才能更好地幫助孩子長高。

以上三種就是有助孩子長高的營養粥的做法,如果是您感覺自己的孩子長的比較慢的話,不妨放孩子試試這些營養粥,相信長時間食用一定會讓您看到效果的,另外孩子的骨骼的成長也需要多運動,所以建議孩子去打籃球等做一些有利於骨骼生長的運動也很不錯。