花菇的做法

隨著現代化的發展在不斷地提高的，人們的生活品質也是在不斷地提高的，人們的生活方式也是在不斷地提高的，人們的生活飲食習慣也是在不斷地改變的，也正是因為這種情況，人們所做的事情也是比較多種多樣的，所以這樣也是不錯的，而這種花菇的做法就是其中的一種的。

而對於這種花菇的做法，其實在社會上的做法也是比較多種多樣的，所以人們的選擇也是比較多種多樣的，這樣也是不錯的事情的，而下面就是一些有關這種花菇的做法的資料的。

花菇是香菇中的極品，其具有很高的營養價值和藥用價值，它是一種高蛋白、低脂肪的營養食品。

花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質中有白蛋白、穀蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，歷來被我國人民作為延年益壽的補品。具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂病等功效。有“植物皇后”之譽。其中氨基酸的含量要高出普通香菇3～4倍，口感極佳，而且它滋味鮮美，是烹調的好材料，又是治病的妙藥。

幹煸花菇的做法

食材

主料

花菇50g

香腸100g

配料青椒適量

紅椒適量

薑適量

蒜適量

食油3勺

洋蔥適量

胡椒適量

鹽適量

步驟/方法

準備好花菇、香腸、青紅椒、洋蔥、薑蒜。

幹煸花菇的做法

花菇提前泡發好，洗淨、切小粒;青紅椒、洋蔥切小塊;香腸切小塊;薑蒜切末。

幹煸花菇的做法

鍋燒熱，倒入3茶匙油，下香菇粒煎炸一下，至香菇粒邊緣焦黃，盛起備用 。

幹煸花菇的做法

鍋中餘油，下香腸煸炒出油。

幹煸花菇的做法

香腸撥一邊，爆薑蒜，依次下青、紅椒、洋蔥翻炒。

幹煸花菇的做法

倒入煎炸好的香菇，快速煸炒，加入少許鹽、胡椒。

幹煸花菇的做法

炒至食材均無水分，調好味即可裝盤。

通過上面的認識和介紹，想必大家能對這種花菇的做法都有一定的瞭解了吧，同時也是希望大家能從上面的知識能是有所幫助的，同時也是希望大家能在平時的生活中多做一些適合自己的運動，同時也是要養成一個良好的飲食習慣的。