冬季寒冷應注意保健護胃

運動有助消化功能

入冬以後，隨著北方冷空氣的不斷侵襲，氣候變化較大，晝夜溫差懸殊。人體受到冷空氣刺激後，血液中的化學成分組胺酸增多，胃酸分泌增加，胃腸會發生痙攣性收縮，使抵抗力和適應性隨之降低。再者，由於天氣轉涼，人們的食欲旺盛，使胃和十二指腸的負擔加重，因而容易導致胃病發生。尤其是原來有胃病的人在秋季更容易復發。

運動對增強消化系統功能有積極的作用，它能加強胃腸道蠕動，促進消化液的分泌，加強胃腸的消化和吸收功能。運動還可以增加呼吸的深度與頻率，促使隔肌上下移動和腹肌較大幅度地活動，從而對胃腸道起到較好的按摩作用，改善胃腸道的血液迴圈，加強胃腸道粘膜的防禦機制，特別對於促進消化性潰瘍的癒合有積極的作用。

健身養胃貴在堅持

養胃除了保證規律的飲食，最好輔以定期的運動。作為有效的輔助療法，胃病患者可以參加的運動包括：氣功、太極拳、步行、慢跑、騎自行車等。

胃病患者在剛開始鍛煉時，運動強度宜小。如採用速度緩慢、全身放鬆的步行，時間每次20至30分鐘，運動脈搏控制在110次/分鐘左右。可以選擇在風景優美的環境步行2公里左右，有助調節中樞神經系統，改善全身及胃腸功能，對消除腹脹、噯氣、促進潰瘍癒合有一定作用。隨著病情好轉，可適當加大運動量，運動時脈搏可以達到130至140次/分鐘左右。每天最好堅持運動20至40分鐘。

幾招預防不適

通常上班族中出現最多的是胃疼、胃脹等不適狀況，這裡介紹幾個能有效預防胃部不適的動作：

跪姿前傾 雙膝跪地，從膝蓋到腳趾都要接觸到地面，上半身保持直立，雙手自然下垂。緩慢坐下，直到體重完全壓在腳踝上，雙手自然放在膝上，正常呼吸。保持該姿勢約30秒，放鬆後再將上半身向前傾。重複做3至5次。該動作有助於消除脹氣、胃腸綜合征(如胃腸痙攣、腹瀉等)，還可強化大腿肌肉。

伏地挺身 俯臥(趴在床或地板上)，全身放鬆，前額觸碰地面，雙腿伸直，雙手彎曲與肩平放，手肘靠近身體，掌心向下。雙手支撐，抬起頭、胸部，雙腿仍接觸地面，直到感覺胸腹完全展開。保持該姿勢約10秒鐘。重複做3至5次。該動作能消除脹氣、解除便秘、鍛煉背肌。

站立彎膝 雙腳分開與肩同寬站立，雙手輕放膝上，身體微向前彎。深吸一口氣，吐氣時緩慢收縮腹部肌肉，讓腹部肌肉呈凹陷狀，但不要勉強用力，否則會感到不舒服。保持該姿勢5至20秒，不要憋氣，然後順勢將肺部氣體排出，放鬆肌肉。重複4至7次。該動作對緩解消化不良與便秘很有幫助。

自我按摩 用手掌或掌根魚際部在劍突與臍連線之中點(中院穴)部位作環形按摩，節律中等，輕重適度。每次10至15分鐘，每日1至2次。該動作能促進胃腸蠕動和排空，使胃腸分泌腺功能增強，並有解痙止痛作用。

情緒樂觀調養有道

胃病講究“三分治，七分養”。緊張的工作之餘注意勞逸結合，能使我們的胃得到有益的調節。胃及十二指腸與人的心理、情緒息息相關。過度的憂愁、悲傷、恐怖、緊張、憤怒都能導致胃腸病的發生。因此，預防和治療胃腸病，要保持心情愉快，樂觀豁達，避免不良情緒的刺激。這也是為什麼醫生推薦慢性胃炎患者練習內養功、放鬆功的原因。通過氣功放鬆、安靜的作用，能調節大腦皮層的功能狀態，抑制興奮灶。

此外，胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜，做到少吃多餐、定時定量，使胃中經常有食物中和胃酸，防止胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面。湯湯水水的粥屬於“養胃”佳品，針對不同的人群和不同的胃病症狀，可以在粥的材料上加以調整，這樣就能事半功倍。

冬吃鯽魚可養胃

現代研究表明，鯽魚營養價值較高，所含蛋白質質優、易於消化吸收，據測定每100克黑鯽魚中含蛋白質高達20克，僅次於對蝦;且富含鈣、磷、鐵、核黃素(即維生素B2)、維生素A、尼克酸等多種微量元素和維生素，常食可增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、食欲不振、胃痛等患者有很好的滋補食療作用。

需注意的是，鯽魚清蒸或煮湯營養效果最佳，若經煎炸則食療功效會打些折扣。鯽魚刺細小且多，需耐心剔除，尤其老人和兒童食用時要多加小心。此外，鯽魚不可同雞、羊、狗、鹿肉同食，否則易生熱而生瘡瘍，素有內熱者更不宜吃。