細述澳大利亞葡萄酒的歷史

來到澳大利亞 ,朋友們最先想看到的是袋鼠媽媽的肚袋裡的袋鼠寶寶，不過大家也不要忽略澳大利亞葡萄酒哦！為什麼這樣說呢？聽過小編為您介紹澳大利亞葡萄酒的歷史 ,你就知道了為什麼小編說如過您到了澳大利來別忘記品嘗這裡的葡萄酒了！

哦澳大利亞最早開始栽種葡萄的地方是悉尼，但悉尼農場灣(Farm Cove)炎熱潮濕的氣候不適合葡萄藤的生長。澳大利亞第一個商業葡萄園和葡萄酒釀造廠誕生於19世紀早期，是由約翰?麥克亞瑟在其距離悉尼西南部50公里處的卡姆登莊園(Camden Park)建立的，大量的歐洲移民為澳洲帶來了古老的歐洲葡萄種植技術，其中的一員，歐洲淘金者大衛因為懷念家鄉的葡萄美酒，根據澳洲特有的氣候環境，在中央維多利亞修建了其第一個莊園，創造了royalred 皇家澳洲紅。他的後人一直採用家族式企業經營，所有的葡萄都源於手工採摘，堅持低產量，高品質。經過多年的努力和嘗試。到今日，其品牌已發展成為眾多知名澳洲葡萄酒品牌中的一員。當然，他只是澳洲葡萄酒蓬勃發展的一個縮影。

澳大利亞葡萄酒與法國葡萄酒的優劣比較

澳大利亞葡萄酒如今風靡全球，作為新世界葡萄酒的代表，它與老牌王者法國葡萄酒的差異化體現在以下方面：品質方面 ，專家組審查每個葡萄酒出口產品的樣品，確保始終保持品質標準；完整性方面， 澳大利亞推出獨特的標籤完整性計畫，確保在標籤上如實體現年份、品種和產區；創新性方湎，始終在研究酒類、葡萄栽培和市場行銷方面佔據前沿陣地，所編制的葡萄酒技術檔占全球的25%。