熟香蕉可以潤腸通便 沒熟香蕉反而加重便秘

大家只知道香蕉能緩解便秘，但是大家知道如果香蕉沒有成熟的話不僅不能緩解便秘反而會加重便秘嗎?一起來看看為什麼吧?

一般人都有這樣的常識，香蕉是潤腸的，大便不好的時候吃香蕉就能潤腸通便。其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用，只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。因為，沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制胃腸蠕動。

成熟的香蕉果肉含有0.5%～0.7%的果膠。香蕉果實的有機酸主要是蘋果酸，其次是草酸和檸檬酸。果實後熟過程中蘋果酸含量增加，而草酸被代謝而減少。香蕉的含酸量較高。

香蕉果實富含無機鹽和一些維生素。香蕉除含有上述豐富的營養物質外，還有重要的藥用價值。香蕉果實是低脂肪、低膽固醇和低鹽的食物。鈉的含量很少，而鉀的含量是400毫克/100克果肉。由於低脂肪、高能量，所以被推薦給過度肥胖的和年老的病人。香蕉對胃潰瘍的人也有利。有人說香蕉能治療幼兒腹瀉和結腸炎等。中國醫學科學院藥物研究所衛飛博士表示，香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。同時，香蕉的含糖量超過15%，且含在大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。

香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便於保存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。最典型的是老人、孩子吃過生香蕉之後，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便秘。

1. 不宜空腹吃。香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

2.畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃，因為香蕉在胃腸中消化得很慢，對膽囊不好。

吃水果之前要把水果的屬性和水果的功效弄清楚，不能盲目的去吃，避免起到相反的作用。要記住，熟香蕉可以潤腸通便 沒熟香蕉反而加重便秘哦。