牛奶窩蛋蓮子湯

牛奶窩蛋蓮子湯，名字聽起來有點怪。但不要小看它，也不要忽略它，因為它是很好的美容養顏的湯品哦!

製作材料：

主料：雞蛋100克,蓮子100克

輔料：西谷米50克,牛奶500克

調料：薑2克,冰糖15克

製作方法：

1. 西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝幹水分，備用;

2. 蓮子去芯、洗淨;

3. 將適量清水注入煲中，放入蓮子和薑片，用慢火將蓮子煮軟;

4. 撈出薑片棄掉，加入冰糖煮溶;

5. 注入牛奶煮開後，放入西米，要不停地攪到西米，煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點，再將雞蛋逐個打入，再次開鍋即可。

功效：

美容養顏，滋陰補虛，健脾開胃

牛奶窩蛋蓮子湯您學會了嗎?趕快收藏起來並把它煲制出來吧!美容養顏，就從現在開始!