小小蘿蔔芽抵抗腫瘤病毒

現在的腫瘤很可怕，如果我們在日常的因素當中就開始注意預防，也行很多悲劇就能避免了，下面小編就想大家推薦一個小涼菜，可以抑制消化道腫瘤的小涼菜，大家千萬不能小瞧這個菜，雖然很簡單方便，但是它的功效很神奇哦！

研究發現，經過日光照射的蘿蔔芽長至2～3釐米時，不僅維生素C、鐵、鈣等含量豐富，還富含葉綠素等抗癌物質。此外，蘿蔔芽中含有芥子油，它能有效地促進胃腸道蠕動，排出腸道中的有害物質，預防消化道出現癌變;蘿蔔芽中的消化酵素，能夠吞噬、抑制甚至殺死癌細胞，尤其是生吃蘿蔔芽還能刺激消化道產生干擾素，具有抵抗病毒感染的作用，從而降低患消化道腫瘤的風險。

具體方法是：將50克白蘿蔔種子用水浸泡後放入容器內，表面蒙上一層白紗布，每隔5小時澆1次水，待蘿蔔種子發芽後常讓其接受陽光照射，當芽長至2～3釐米時便可洗淨涼拌生吃。

方法很簡單，重要的是能否做到位，多做幾次就熟練了！