吃蘋果皮應謹記4大忠告

在生活中，有很多朋友都喜歡吃蘋果時把蘋果皮削掉。其實，蘋果皮比蘋果本身更富有營養。可是，由於現在的蘋果都經過農藥噴灑，蘋果皮上殘留著一些有害物質，人們吃了不乾淨的蘋果會危害到身體健康的。因此，人們對於究竟要不要吃蘋果皮感到很糾結。

那麼，人們究竟能不能吃蘋果皮呢？有些朋友希望能夠安全地吃到蘋果皮。那麼，要吃蘋果皮應該要謹記哪些忠告呢？

吃果皮的忠告1：

不妨優先選擇套袋處理的蘋果。這種蘋果表皮乾淨而均勻，受到污染氣體、農藥噴灑等的影響比較小。

吃果皮的忠告2：

蘋果秋天成熟，新鮮蘋果當時銷售無需保鮮劑處理，吃果皮更為安全。最不放心的是遠渡重洋而來的外國蘋果，因為它們必定要經過保鮮處理，而且國外水果打蠟更為普遍。

吃果皮的忠告3：

新鮮蘋果表面天然有一層果蠟，但還有薄薄的果粉，並非光可鑒人的樣子。蘋果收穫後，為了提高商品價值並延緩蘋果的失水，常用打蠟機進行上光，並可能有保鮮劑處理之類問題，故看到表面特別漂亮發亮的蘋果，特別是反季節蘋果，最好削皮後再吃。

吃果皮的忠告4：

最好選擇有無公害、綠色和有機認證的蘋果，這樣的蘋果重金屬和農藥殘留會少得多，即便不等於零，也會比普通蘋果皮中殘留量小，吃果皮更為放心。

溫馨提示：從上文我們知道，人們吃蘋果皮應謹記4大忠告：選擇套袋處理的蘋果、新鮮蘋果當時銷售無需保鮮劑處理，吃果皮更為安全、反季節蘋果，最好削皮後再吃、選擇有無公害、綠色和有機認證的蘋果等。