專家推薦的補血湯類的做法
缺血症狀是很多人常見的病症,特別是女性經期容易缺血,有沒有合適的補血良方呢?有!專家認為一些甜湯能有效補血。下面就一起來瞭解一下專家推薦的補血湯類!
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬腳湯,對於光滑皮膚、緩解聲沙、口幹有明顯的效果,還能降血壓和滋養清熱噢。
做法很簡單,只要需要雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊薑,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1小時,湯就煲好了,喝之前根據個人口味加鹽調味。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去得快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓幹、枸杞、紅棗、銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但美味,還能使你的臉色白裡透紅,體態輕盈苗條。
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血良品,而再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著,每個月飲一點點可使臉色紅潤精神爽哦!
在食材方面,你只要準備好黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖即可。另外小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈,但是因為不易消化,每次下7~8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
上述專家推薦的補血湯類特別適合女士經期補血時食用,在補血的同時還能增加營養,一舉兩得。