要想身體健康,寶寶要吃粗糧
>。 3、燕麥、不飽和脂肪酸的含量在粗糧中數一數二,磷、鐵、鈣也很豐富,還含有較高的維生素E 和可溶性纖維素。 4、小米、脂肪均高於大米、麵粉。人體必需的8 種氨基酸含量豐富而比例協調,維生素的含量豐富,而粗纖維的含量相對較低,是寶寶的滋補佳品。 5、高粱,屬於半完全蛋白質。尼克酸含量也不多,但卻能為人體所吸收,很適合消化不良的寶寶食用,便秘寶寶則儘量不要吃高粱以免加重。
粗糧由於加工比較簡單,保存了比細糧多很多的營養成分。這些營養成分比較獨特,對寶寶的健康也大有益處。小孩又該怎樣的正確的利用粗糧的營養呢?媽媽們來看看吧!
粗糧中含有大量膳食纖維,加快體內廢物排泄,降低消化後的食物殘渣及毒素在體內停留的時間。有效緩解便秘 膳食纖維能夠促進胃腸蠕動,及時排泄食物殘渣,緩解了寶寶便秘的痛苦。粗糧中的膳食纖維在體內吸收大量水分,體積脹大,產生飽食感,從而使得進食減少,達到減肥目的。在寶寶開始長牙的時候,適當吃些粗糧能夠促進寶寶咀嚼肌和牙床的發育,粗糧製成的小饅頭、窩窩頭,是寶寶磨牙的好食物。
可也不是每種粗糧都適合寶寶吃的,我們搜集了幾種適寶寶吃的粗糧。
1、玉米“黃金作物”,它的纖維素要比精米、精麵粉高10倍。而纖維素可加速腸部蠕動,可排除大腸癌的因數,降低膽固醇吸收,玉米中還含有大量鎂,可促進機體廢物的排泄。
2、蕎麥B 、B 比小麥多兩倍,煙酸是3-4倍。含有其他穀物所不具有的“葉綠素”和“蘆丁”,能有效降低高血壓。
3、燕麥、不飽和脂肪酸的含量在粗糧中數一數二,磷、鐵、鈣也很豐富,還含有較高的維生素E 和可溶性纖維素。
4、小米、脂肪均高於大米、麵粉。人體必需的8 種氨基酸含量豐富而比例協調,維生素的含量豐富,而粗纖維的含量相對較低,是寶寶的滋補佳品。
5、高粱,屬於半完全蛋白質。尼克酸含量也不多,但卻能為人體所吸收,很適合消化不良的寶寶食用,便秘寶寶則儘量不要吃高粱以免加重。
粗糧營養豐富,但也並不是每種粗糧都有好處的,媽媽們要選擇適合寶寶食用的粗糧,來增強寶寶的營養成分。