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首烏雞蛋湯

食材:

首烏雞蛋湯主料:制首烏100克,雞蛋2只。

輔料:酸棗仁60克。

首烏雞蛋湯做法:

制首烏、酸棗仁洗淨,雞蛋煮熟去殼,一起放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲1小時即可。

用法:食雞蛋喝湯,每日1次,每次200~300毫升(並可按自己的口味,適當加入冰糖,或少量胡椒粉,或少許醋)。

適用:適合更年期出現精血虧虛而致的性冷淡、遺精、心煩失眠、頭暈目眩、腰膝酸軟、鬚髮早白、脫髮,面色枯槁或夜寐不寧者食用。

首烏雞蛋湯功效:制首烏功能為補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨。雞蛋甘、平,有補陰益血、除煩安神、補脾和胃的功效。本湯具有補益精血,養顏強身之功。

禁忌:陽虛陰盛體質者不宜食用本方。