紅薯餅的做法

食物的種類比較多，所以對食物選擇上，也是可以根據自身需求進行，這樣對身體各方面，才會有很好的幫助作用，那紅薯餅的做法都有什麼呢，它的製作方法比較多，而且每個人在製作方式上，都是有著一些區別，所以對它製作的時候，都是可以按照自己的喜愛進行，使得在吃點的時候，都是能夠很好喜歡。

那紅薯餅的做法都有什麼呢，它在製作上，也是可以和很多種食物搭配使用，這樣使得它含有的營養元素豐富，同時對人體健康，都是有著很好的幫助作用。

紅薯餅的做法：

材料

紅薯2個，雞蛋2個，麵粉，白糖若干

做法

1.將紅薯洗淨，對半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然後用高壓鍋蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.

2.

3.攪均勻後﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子﹐壓成一個個圓圓或心型的形狀.

4.最後油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.

小訣竅

1. 紅薯去皮攪爛時﹐一定要熱的﹐這樣才可以將麵粉和白糖化解.

2. 麵粉不能多放﹐多放會硬﹐不鬆軟.

3. 紅薯比較粘手﹐最好用點澱粉﹐麵粉也行. 色澤金黃很誘人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是熱的時候吃﹐鬆口又好吃.

通過以上介紹，對紅薯餅的做法也是有著一些認識，以上就是它的製作方法，選擇以上製作方式，對人體各方面，都是有著很好的幫助作用，但是要注意的是，在吃的時候，不宜過多，這樣對身體也是有著一些危害。