高血壓吃鹽的注意事項

鹽是我們在飲食中不可缺少的調味品，但是對於一些高血壓等疾病患者來說，鹽對他們可能是致命的，在平時飲食當中，不注意食鹽的食用，會影響到患者的病情，因此，患者要提高警惕，因為鈉鹽等過多的食用，直接影響高血壓病人健康及康復的重要因素，高血壓吃鹽的注意事項有哪些呢?

低鹽

首先需要高血壓病人明確的是，不是鹽本身對病情不利，而是其中的鈉成分會起到不良作用。每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克鹽。鹹(醬)菜、腐乳、鹹肉(蛋)、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應儘量少吃或不吃。

飲水

在做到少吃鹽的同時，高血壓病人還要重視做到科學飲水，這對控制病情也是非常重要的。天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸後的水因產生沉澱，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標準的飲用水宜生喝。

高血壓吃鹽的注意事項，很多疾病的飲食習慣都是需要調整的，對血壓患者來說控制吃鹽對病情的緩解也有一定的幫助，因此，高血壓病人在平時一定要堅持科學的飲食原則，做到少吃鹽。