到底肉鬆有營養嗎？

很多朋友會喜歡吃肉鬆麵包、肉鬆卷等含有美味肉鬆的食品，但有的朋友會相當的謹慎，認為肉鬆是“垃圾食品”，應該少吃?到底肉鬆有營養嗎，隨小編一起來瞭解下就好!

其實，肉鬆不但味美可口，加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉。肉鬆的加工中，不僅濃縮了產能營養素，也濃縮了不少礦物質。例如瘦肉當中本來就含有一定量的鐵，經過濃縮使肉鬆中的鐵含量高出瘦肉兩倍多，因此是不錯的補鐵及部分礦物質的食品。不過，肉鬆熱量較高，屬於高能食品，要有所控制。

肉鬆有營養嗎?現在您知道答案了嗎?雖然知道肉鬆有很高的營養價值，但是熱量這麼高，您還是適當食用才是正理啊!