冬季飲食進補不得不遵守的七原則

冬季，人們大多數時間都是窩在家裡的，飲食為主，有的人一個冬季裡，會長出十多斤肉來，其實，這樣是很不利於健康的，冬季飲食，不但要適量，而且要有講究，否則，你就很容易在冬季遇到很多疾病纏繞，毫無食欲，鬱悶的度完整個冬季。

事實上，聰明的人們早就做好了冬季飲食進補的充分準備，比如買一些堅果在家裡，準備殺一條年豬在家裡慢慢的享用，其實，這些都不夠，並不是數量不夠，而是不夠科學，冬季進補是對食物有選擇的，下面我們就來看看冬季飲食進補不得不遵守的七原則。

中醫認為，冬季是最適合進補的一個季節，不怕上火，還能有效幫助促進血液迴圈，起到禦寒保暖的作用。下面推薦冬季飲食如何健康進補的小常識。

一、冬季可多食用一些羊肉、狗肉等性溫的食物，這些食物不僅營養豐富而且還能起到驅寒解表、促進血管擴張、改善體表血液迴圈的作用，能夠使全身暖和，幫助禦寒。

二、冬季可以用西洋參泡茶，能夠起到益氣潤肺、滋陰補陽的功效，尤其對於體質較弱的中老年人，能夠很好的起到冬季養生保健的作用。

三、可適當吃些薑，大家都知道薑可以幫助驅逐寒氣，民間說“冬有生薑，不怕風霜”，這是因為薑能促進血液的迴圈，可至發汗的作用。

四、不少人認為冬季出汗少了，喝水的頻率也就跟著少了，認為可以少飲或者不飲。冬天雖然出汗少，但水分會通過皮膚蒸發，如果人體缺水會導致皮膚皺縮、疲勞、無力等各種症狀。

五、冬季可以多食用一些花生、芝麻等食物，這些食物能有效幫助身體起到增強禦寒能力、擴張血管促進血液迴圈的作用。

六、冬季多食用大棗、紅糖、桂圓、生薑熬湯等各種食物，不僅能幫助補血益氣，還可以起到促進血液迴圈流通、益氣補血、安神驅寒的功效。

七、冬季應忌食生冷食物，冬季食用過寒食物，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液迴圈，有損人體健康，容易造成怕冷現象。

溫馨提示：以上已經詳細為大家介紹了有關冬季飲食進補不得不遵守的七原則，合理的膳食不僅是保證身體健康的前提，也是決定你的胖瘦與否，面色好不好，整個人是否有氣質的重要因素，因此，在這個大冬天裡，大家一定要抓緊時間為健康和美麗充電。