水蜜桃的保鮮方法

水蜜桃，知其名，就知其水多，此優點在某時也為其缺點，也許很多人對之有疑惑，是哪方面呢，就是儲存，今天就告知你水蜜桃的保鮮方法。

水蜜桃是較難貯運的水果。目前由中國科學院植物研究所，中國預防醫學科學院食品營養衛生研究所等有關單位經過反復試驗，基本上解決了技術難關。

主要做法是：

對山東肥城縣水蜜桃採用廣譜抗黴藥物的AF-2藥紙包果，再加上高效乙烯吸附劑，在3～5℃冷庫中進行氣調貯藏，保鮮期40天，好果率達97%;

對北京水蜜桃採用矽窗氣調小包裝貯藏代替普通冷藏，保鮮期可延期到35天，好果率也達到95%以上。

水多易蒸發，不易保鮮，眾所都知，今天也教給了各位一些保鮮妙法，試試看如何吧!若很對你心意，就分享給身邊的人吧!