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自製養生飲品——山楂果茶

您還記得山楂果茶嗎?這是一款很好的養生飲品,只是隨著時間的推移慢慢被人們淡忘了!今天就隨小編重溫下有山楂果茶的記憶吧!附帶自製養生飲品——山楂果茶的做法,仔細學習哦!

山楂果茶酸甜可口,開胃消食,濃稠滋潤,是值得推薦的養生飲品。果茶的顏色並不很漂亮,是因為很少加色素的。但味道絕對誘人,而且從健康角度來說,比現在的甜飲料、碳酸飲料健康營養太多了。

自製山楂果茶:

原料:山楂300克、幹銀耳10克、冰糖50克。

做法:

1、山楂洗淨,去梗、去花蒂,切開去核,幹銀耳泡發洗淨。

2、將處理好的山楂肉、泡發的銀耳,加約3倍的水放入砂鍋中。

3、大火煮開後,轉小火煮40分鐘。

4、30分鐘時,放入冰糖煮化。

5、煮好的山楂銀耳湯,山楂和銀耳已經非常軟糯,湯也比較濃稠了。

6、晾涼後,連湯帶料一起倒入攪拌機中,打碎成糊狀即可。

銀耳的加入增加了滋養作用,可以使果茶更加濃稠,還能在一定程度上減輕山楂的酸,減少糖量。做好的果茶,還可以加入糖桂花、或與優酪乳調勻一起吃,味道都不錯。

對於自製養生飲品您還感興趣嗎?山楂果茶是夏日防暑、開胃的飲品首選,希望您能喜歡!

【溫馨提示】1、冰糖量不多,喝的時候如覺得酸可以再加些蜂蜜調味。

2、銀耳量可以調整,加得越多果茶越濃稠,也可以不加。