金鑼火腿腸頻頻出現問題 企業信譽遭質疑

食品安全、食品品質，一直是人們關注的焦點，最近“注膠蝦”、“金鑼火腿腸黴變”等食品安全問題，在網上鬧得沸沸揚揚;面對這些棘手問題，各大企業採取了哪些應對措施呢?下面一起來看看金鑼公司是怎樣解決問題的。

近日，金鑼火腿腸再次陷入品質門。2月21日，中國經濟網援引其他媒體報導稱，金鑼火腿腸因保質期內發黴變質問題而再次遭消費者投訴。該報導發佈後，被新華網、人民網等眾多媒體爭相轉載。不過，值得注意的是，相關報導卻在隨後的幾天內銷聲匿跡，大量湧現的是對金鑼公司的正面宣傳。

據報導稱，有消費者反映自己購買的10支裝金鑼香嫩王火腿腸在保質期內出現發黴變質現象，原因是火腿腸一端的金屬環扣壓處破裂，導致肉體外露，因而發黴。金鑼公司北京辦事處的工作人員表示，此情況可能是由於運輸流通過程中的不當行為所造成。據該公司對食品品質的管理辦法，可對消費者所購商品進行十倍的賠償。

24日下午，中國經濟時報致電金鑼公司求證此事時，一位胡姓負責人表示，近日出現的品質問題將上報給公司領導，並請記者等待答覆。

同一時間，在百度搜索再次檢索“金鑼”時大部分負面報導已被刪除，而《金鑼火腿腸：精細化管理護航品質消費》、《金鑼集團：以人為本 建設學習型企業》等企業形象宣傳文章在23日、24日相繼出現。

由於消費者投訴中心對所有投訴資訊進行保密，本報無法瞭解到近期是否還有消費者對金鑼公司進行投訴。不過，北京消協一位工作人員向本報透露，下午曾有某媒體一位元記者打電話向他詢問關於金鑼火腿當狗糧賣的問題。

在查閱近年來媒體對金鑼產品的相關報導時可以看出，金鑼產品的品質問題確實由來已久。據不完全統計，僅2011年6月中旬至2011年11月初，被媒體曝光的金鑼品質問題多達19起，金鑼火腿腸頻頻陷入“品質門”和“信任門”，其企業信譽一度出現危機。據中國經濟網援引其他媒體報導，金鑼公司解決負面報導的辦法是公關刪除，而不是從提高產品品質和完善售後服務上下功夫。

對此有網友表示，個別媒體對金鑼公司的正面報導，完全屬於欲蓋彌彰。它是金鑼公司在產品出現問題以後的消極回應，是金鑼公司媒體公關的敗筆，成了金鑼公司的“遮羞布”。