健康百科

適合中國人體質的最佳食物

中醫養生最講究的就是根據體質來進行,特別是食療養生,根據不同體質進行不同食物的調理,這才能使兩者更好的相結合,下面小編查到了中醫推選最適合中國人體質的養生食物。

最佳水果

依次為木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、杧果、杏、柿子和西瓜。很多老年人不願意吃水果或者沒有吃水果的習慣,但水果是為身體提供各種維生素和礦物質的一大途徑,是其他的任何飲食都無法取代的,因此建議您在各種水果上市(水果最好吃應季的)的時候,逛一逛水果市場或者超市,新鮮誘人的水果定能勾起您的胃口。

最佳蔬菜

紅薯既含豐富的維生素,又居抗癌蔬菜之首。其次是蘆筍、捲心菜、芹菜、花椰菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、金針菇、雪裡紅和大白菜。

蔬菜是我們的食譜中必不可少的食材。既然這樣,那就趕緊行動起來吧,從最佳的開始!

最佳肉食

鵝、鴨肉的化學結構接近橄欖油,對心血管非常有益。雞肉則被稱為是“蛋白質的最佳來源”。相對於紅肉來說,白肉營養更豐富,更健康,這是毋庸置疑的。

最佳湯食

雞湯最優,特別是母雞湯,有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適合冬春季飲用。對於注意皮膚保養的老年人來,喝一些用雞皮和雞骨一起熬制的雞湯,可以補充膠原蛋白,保持皮膚緊致。

最佳食油

玉米油、米糠油、芝麻油等較佳,植物油與動物油應該按照1∶0.5~1∶1的比例調配食用。現在國內食用油安全問題,已經提上了日程,老年人尤其要注意儘量不要在外面餐館吃飯。閒置時間逛逛菜市場超市,和老伴兒一起下廚做一點自己喜歡吃的,既安全又可口,還可以起到活動筋骨的作用。