兒童增高補鈣食譜

孩子的健康是父母最大的心願，相信每一位家長都希望自己的孩子有強壯的身體，特別是能長的更高一些，因此有的家長就會上網查一些關於兒童營養方面的知識，想通過食療的方法讓孩子更健康，對於兒童增高補鈣食譜相信家長都特別的想瞭解，下面我們就一起來一下吧。

專家指出對於兒童的補鈣增高，食療方法是最簡單的也是最健康的，也會很方便，有時候效果也是非常的好，家長要注意兒童飲食的葷素搭配，讓孩子開心的吃飯，不挑食，下面看看兒童增高補鈣食譜。

兒童增高補鈣食譜

孩子不夠高，或者想讓孩子長高些，怎麼辦?食療的方法是最健康的，經常吃一些有效增高補鈣的菜譜也是有一定效果的，下面介紹一些兒童增高補鈣食譜給大家。

香炸豬排

材料：

豬肋排500克，雞蛋1個，麵包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許，植物油適量。

媽媽開心做：

1豬肋排洗淨後剁成塊;雞蛋打入碗內攪散待用。

2、將豬肋排放入碗內，倒入蛋液，調入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精，加入麵包糠裹勻待用。

3、植物油入鍋燒熱，逐一投入豬排，以中米汆炸至金黃色，用漏勺撈出裝盤，食用時淋上番茄醬即可。

兒童營養指南：

色澤金黃，肉質鮮嫩，香酥味美，豬排可提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

肉絲豆干

材料：

豆腐乾6塊，瘦肉絲100克，高湯、植物油、韭菜、海米、薑末、蔥末、料酒、澱粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。

媽媽開心做：

1、豆腐乾洗淨後切成絲，用開水燙一些下，瀝去水分待用;海米用開水泡發;韭菜切成3釐米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、澱粉拌勻。

2、鍋內倒入植物油燒至五成熱，下入瘦肉絲炒熟出鍋。

3、鍋留底油，將薑末、蔥末下鍋炒出香味，加入高湯、豆腐乾絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻，調入食鹽、白砂糖、味精炒勻，淋上香油即可。

兒童營養指南：

豆腐乾含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。豆腐含有多種礦物質，可補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育。

黃瓜釀肉

材料：

黃瓜2根，五花肉200克，雞蛋1個，香菇6朵，蝦皮5克，花生油15毫升，食鹽、雞精、澱粉、蔥花各適量。

媽媽開心做：

1、黃瓜洗淨，刮去外皮，切成若干個2釐米厚的圈，將中間掏空;香菇洗淨切碎;蝦皮用清水泡一下，瀝幹後切成碎末。

2、豬肉洗淨後剁成泥，加入切碎的香菇和蝦皮、食鹽、澱粉、打入雞蛋，朝一個方向攪拌均勻後略醃至入味。

3、將調好的肉餡釀入黃瓜節中，裝盤，撒上蔥花，淋上燒熱的花生油，放入籠內蒸熟即可。

兒童增高補鈣食譜，家長能夠多一些瞭解都是很有用的，現在網上關於這方面的知識也有很多，大家要有一些健康的意識，特別是孩子的未來是最重要的。我們應該讓孩子有健康的童年，那麼就讓我們從平時的吃飯中做起吧。