健康食療

醋泡薑的功效

人不可百日無姜,吃薑對促進身體健康具有很大幫助,薑具有治療感冒,增強身體的抵抗力具有很大的幫助,而醋也是公認的具有很高的養生價值的一種保健品,食醋可以促消化,助美容,提高身體的抵抗力,而對於腸胃功能不是很好的人來來說醋泡薑更可以讓其發揮出最大的養生功效。

總得來說醋泡姜具有很高的養生功效,因此日常生活中可以多利用醋泡薑來養生,那麼醋泡薑要怎麼做呢?配泡薑又有哪些養生功效呢?日常如何利用醋泡薑養生呢?一起來簡單的瞭解一下吧。

醋泡生薑能促進血液迴圈,促進消化,治感冒,治胃寒,增加抵抗力,當然也有許多其他的輔助治療如吃醋泡薑還能治療關節炎。

我必須提醒的是,吃醋泡薑最好是在冬天或者初春吃,而且最好在早晨吃。

下面我來介紹醋泡薑的做法:首先把生鮮姜切成薄片,薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。然後把切好的薑放到瓶子裡,隨後將醋倒入瓶裡。注意,這個瓶子一定要洗乾淨晾乾,醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來。然後把這瓶用醋泡好的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。

一周以後,每天早晨可以吃2~4片泡好的醋薑,長期服用,到老了不受傷,而且還能益壽延年。

醋泡生薑能促進血液迴圈,治感冒,增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。

醋泡薑的做法

1.先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜,鮮薑有非常好的藥用功效,還可以增強血液迴圈、促進消化。薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。

2.把切好的薑放到瓶子裡,隨後把米醋倒入瓶裡,注意,這個瓶子一定要洗乾淨,瓶子裡面不能有油,以免生薑變質;米醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來,隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一周以後就可以每天吃2~4片鮮薑,有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。

治胃寒的簡單良方,一試果真效果不凡。此方如下:優質陳醋500毫升、老生薑100克。將醋倒入有蓋的容器裡,將生薑洗淨切片,放入醋中,浸泡兩天后即成。胃寒者每天吃泡好的生薑2~3次,每次2~3片,5天為一個療程。醋泡生薑可治胃寒。

醋泡薑,好吃又健康

醋泡生薑能促進血液迴圈,治感冒,增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。

醋泡薑功效:辛溫解表,適用於風寒感冒

製作方法:將整塊姜浸於老陳醋中,至少一個星期即可食用。

食用方法:吃薑2-3塊,喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次。

醋泡生薑的做法你是否學會了呢?如果學會了的話,日常就可以經常做了,日常早晚喝醋泡生薑就可以起到一個促進血液迴圈,促進消化的作用,由其是對於老年朋友來說更是保健的一種好選擇哦。